Benvenuto Autunno
È arrivato l’autunno. E si raccoglie l’uva, ormai dolce e matura. In campagna la vendemmia è il momento più atteso. È un momento magico. Tra le vigne arrivano, amici, vicini, parenti. Si lavora insieme, dall’alba al tramonto. Guanti, forbici, cassette. Le mani si inzuppano di succo d’uva e dopo un po’ cominciano a fare male, come la schiena. Ma si va avanti… e ci si aiuta l’uno l’altro. Il lavoro di un anno deve essere raccolto e trasformato. Ci vuole concentrazione nel lavoro di squadra. È faticoso, ma si lavora uniti, si chiacchiera, si ride e a fine giornata, stanchi, sporchi e felici si beve e si mangia tutti insieme…perché il lavoro unisce, perché ci si sente parte di una grande famiglia. Perché quando si lavora tanto e bene, si festeggia. Il risultato è di tutti.
Tutti ai Castelli Romani, a vendemmiare in campagna; a divertirci e mangiare a Nemi.
Nel borgo le degustazioni del pane casareccio con l'olio extravergine di oliva 100% italiano, il pane farcito, le olive, il vino dei Castelli Romani, fragole e fragolino di Nemi
